Вино "Вилла Травиньоли Говерно Кьянти Руфина" красное сухое

Италия. Villa Travignoli Governo Chianti Rufina
Произведено по методу Говерно. Суть метода: В полностью выброженное сухое вино добавляют свежее сусло из перезревших или подвяленных ягод винограда. Это, благодаря высокому содержанию сахара, провоцирует новое брожение - повторную ферментацию.

Villa Travignoli Governo Chianti Rufina Красное сухое вино из региона Тоскана, Италия, произведённое из винограда сорта Санджовезе. Оно отличается насыщенным рубиново-красным цветом и обволакивающим ароматом спелых красных плодов с изящными оттенками кедра, который раскрывается и развивается по мере нахождения вина в бокале. Во вкусе проявляются ноты вишни, черешни и малины, дополненные лёгкими нюансами специй. Танины подчёркивают развитую структуру и придают напитку глубину, а мягкое и продолжительное послевкусие оставляет приятное впечатление. Это вино великолепно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, охотничьими колбасками на мангале, пастой с соусом болоньезе, а также с лазаньей со шпинатом или куриной грудкой и сыром.