Дзабалда Барбера д'Альба Вино сортовое красное сухое выдержанное

La Bioca, “Zabalda” Barbera d’Alba DOC, 2021
• Сорт винограда: Барбера
Один из символов региона Пьемонт, Барбера славится своим богатым ароматом и насыщенным вкусом. Этот сорт отличается высокой кислотностью, мягкими танинами и выразительными фруктовыми оттенками, что делает вина из Барберы невероятно свежими и универсальными.
• Регион: Пьемонт, Италия
Родина великих итальянских вин, Пьемонт идеально подходит для выращивания Барберы благодаря своим известковым почвам и прохладному климату, которые придают винам элегантность и баланс.
• Цвет: Глубокий рубиново-красный с лёгкими фиолетовыми отблесками.
• Аромат: Интенсивный букет с яркими нотами спелой вишни, чёрной смородины, ежевики и лёгкими акцентами специй, ванили и табака.
• Вкус: Сочный и гармоничный, с освежающей кислотностью, мягкими танинами и долгим фруктово-пряным послевкусием. Баланс между яркой свежестью и насыщенностью делает это вино универсальным.
• Особенности: Это вино демонстрирует характерный стиль Barbera d’Alba с акцентом на фруктовость и элегантность. Урожай 2021 года подарил винам богатую структуру и яркий аромат.
• Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни: пастой с томатными соусами, ризотто, пиццей, тушёным мясом, колбасами и выдержанными сырами.
• Температура подачи: Рекомендуется подавать при 16-18°C.

La Bioca, “Zabalda” Barbera d’Alba DOC, 2021 - это классика Пьемонта в современном исполнении, идеально подходящая для уютного ужина или дружеской вечеринки.
Выдержка: около 6 месяцев в стальных резервуарах. Производство: около 7000 - 15 000 бутылок в год