- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
Фабиано Лугана DOC
СОРТ ВИНОГРАДА: Треббьяно ди Лугана (Турбиана) с исторических виноградников с низкой урожайностью
РЕГИОН: Сан-Бенедетто-ди-Лугана (Пескьера-дель-Гарда)
СОСТАВ ПОЧВЫ: известняк и глина
СБОР УРОЖАЯ: ручной сбор.
ПРЕССОВАНИЕ: бережное прессование винограда без плодоножек.
ВИНИФИКАЦИЯ: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14°C
ВЫДЕРЖКА: 5 месяцев в стальных емкостях и 1 месяц в бутылках перед поступлением в
продажу.
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 13,50 % об.
ВКУС: Соломенно-желтый, приятный парфюм с легкими нотками фруктов и цитрона. Во рту обладает хорошей кислинкой, сбалансированностью, хорошей структурой и небольшим содержанием алкоголя
СОЧЕТАНИЕ С БЛЮДАМИ: идеально подходит к рыбным блюдам и белому мясу.
Лучше всего подавать при температуре 8 - 10 °C.
СОРТ ВИНОГРАДА: Треббьяно ди Лугана (Турбиана) с исторических виноградников с низкой урожайностью
РЕГИОН: Сан-Бенедетто-ди-Лугана (Пескьера-дель-Гарда)
СОСТАВ ПОЧВЫ: известняк и глина
СБОР УРОЖАЯ: ручной сбор.
ПРЕССОВАНИЕ: бережное прессование винограда без плодоножек.
ВИНИФИКАЦИЯ: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14°C
ВЫДЕРЖКА: 5 месяцев в стальных емкостях и 1 месяц в бутылках перед поступлением в
продажу.
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 13,50 % об.
ВКУС: Соломенно-желтый, приятный парфюм с легкими нотками фруктов и цитрона. Во рту обладает хорошей кислинкой, сбалансированностью, хорошей структурой и небольшим содержанием алкоголя
СОЧЕТАНИЕ С БЛЮДАМИ: идеально подходит к рыбным блюдам и белому мясу.
Лучше всего подавать при температуре 8 - 10 °C.
Отзывов нет











